Detalhe da pesquisa
1.
Wheat-soybeans mix flours improve the bread nutritional and sensorial characteristics / Farinhas mistas de trigo e de soja agregam valor nutricional e sensorial em pães
R. Inst. Adolfo Lutz;
68(2): 209-214, 2009.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-452396